農業知識庫
飼料中添加油脂影響豬肉脂肪酸量
作者：石振宏
公佈日期：103 年 09 月 05 日
研究報告
263
越來越多消費者喜歡選擇不飽和脂肪酸含量較高之產品，因為它有利於預防心血管疾病之發生。然而，飼料中不同脂肪酸含量比例對豬肉品質之影響，仍未完全暸解。
知識樹分類
消費者知識庫 > 畜牧類 > 畜牧飼料與添加物 > 畜牧飼料
相關檔案下載
延伸閱讀
- 102年試驗研究推廣成果研討會專刊-春作硬質玉米在臺東地區產量試驗之評估-結論109/09/26
- 紅茶茶渣於肉鵝飼料添加之應用109/04/13
- 農產品中棉酚含量檢測方法之開發及應用106/05/11
- 預防飼料成分在運送過程中分離103/09/05
- 豬隻飼料最佳之顆粒大小103/09/05
- 穀物組合有益仔豬消化道的健康103/09/05
- 發酵調控液態飼料的優勢103/09/05
- 飼料中纖維含量會影響豬糞氣味103/09/05
- 仔豬飼料品質的長期影響103/09/05
- 不同季節泌乳母豬飼料中補充離胺酸之影響103/09/05
議題關聯知識文庫
入口網關聯文章
