農業知識庫
健康的豬才是安全的食物
作者：戴秀芬
公佈日期：103 年 09 月 05 日
研究報告
178
抗生素用在食用動物非治療用途(即飼料添加)使用的風險正重新接受檢視。在美國，是以定性與定量的風險評估來面對此問題；而在北歐，則是禁止將抗生素作為生長促進劑使用。
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