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茶樹新品種-台茶十八號
作者:廖文如;廖慶樑
公佈日期:93 年 02 月 24 日
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台茶十八號為直立型喬木茶樹,茶芽萌芽早,且不易纖維化為其特質;扦插茶苗成活率及種植成活率均高;單位面積茶菁收量高,適於機械剪採;適應性廣,種植土壤除保水力弱之砂壤土外,均適合種植;具特殊之「香氣」,適合調製出特殊「香氣」之紅茶,且沖泡成乳製品,仍能保持其原有之香氣,毛茶外形無白毫。
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