排水曬田通氣好，青秧健苗免煩惱，臺東場舉辦「水稻窒息病管理暨病蟲害防治觀摩會」

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排水曬田通氣好，青秧健苗免煩惱，臺東場舉辦「水稻窒息病管理暨病蟲害防治觀摩會」

作者：廖勁穎; 公佈日期：103 年 08 月 19 日

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　　為加強農友水稻栽培管理技術，提升品質及產量，推廣水稻窒息病田區管理及有機病蟲害防治，行政院農業委員會臺東區農業改良場（以下簡稱臺東場）於103年8月19日上午10時30分，假鹿野鄉徐榜駿農友田區舉辦「水稻窒息病管理暨病蟲害防治觀摩會」，農友約95人與會。劉櫂豪立委服務處王慶豐秘書、臺東縣農會涂進榮理事、鹿野鄉農會總幹事陳正笙及推廣股長張豪傑均列席與會。會中說明水稻窒息病發生原因與管理重點及病蟲害防治技術，農友反應熱烈，咸認收穫豐富。
　　臺東場陳信言場長表示，臺東是水稻重要產區，所生產的稻米品質佳口感好，深受消費者喜愛，而維持穩定產量及高品質取決於農友的田間管理技術。臺東地區水稻第二期作部分區域發生水稻秧苗生育不良甚至死亡的「水稻窒息病」為害，不僅使農友工作量增加，生產成本上升，嚴重時更大幅減產，參差不齊的稻株將影響稻米品質。希望藉由辦理本次示範觀摩會，提供農友水稻窒息病管理及病蟲害防治技術，期望能減少損失，穩定生產高品質的稻米。
　　土壤肥料研究室廖勁穎助理研究員表示，水稻窒息病俗稱「水癌」，主要是因為土壤微生物快速分解有機質時，不僅釋放有毒物質，還將水中氧氣消耗殆盡，造成水稻根部供氧量不足而窒息死亡，尤其第二期作天氣高溫炎熱，當田間排水不良時更容易發生。在水稻插秧前採用耕作管理，可以降低發生機會，如果已經發生，則可以採用流放灌水或曬田的方式，降低土壤中有害物質並補充氧氣，減少窒息病危害。
　　植物保護研究室助理研究員林駿奇針對鹿野地區二期作常見之病蟲害詳細介紹，包括瘤野螟（縱捲葉蟲）、稻熱病、穗稻熱病、白葉枯病及紋枯病，其中有些病蟲害發生時採用藥劑防治，反而不如利用田間管理有效。例如紋枯病屬於風土病，固定的田區容易發生，如果在插秧整地前先田間灌水，撈除田間帶菌殘株，採用寬行種植並合理施肥，可以增加植株間通氣性並降低病害發生程度。合理的管理不僅可以減少防治成本，更能讓水稻健康，產量穩定。