農業知識庫
農情月刊第180期-具發展潛力的熱帶果樹-刺番荔枝
作者:林延諭;盧柏松;
公佈日期:104 年 03 月 27 日
刺番荔枝(Soursop, Annona muricata L.)原產於中美洲,其果實碩大具獨特香氣,果肉風味濃郁,酸度較高,可做成果乾、果汁及果茶等產品,在中南美洲深受消費者喜愛,目前主要經濟栽培地區分布在中南美洲及東南亞一帶。
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