農業知識庫
茶渣再利用及做為菇類栽培基質之初探
作者:郭芷君;
公佈日期:104 年 08 月 06 日
本場利用濕茶渣(W)、濕茶渣混木屑(WF)、茶葉(T)、茶葉混木屑(TF)、木屑(F)共五個處理,搭配養料接種秀珍菇及玉米菇菌液,十天後菌絲生長情形為接種秀珍菇的F、W、WF處理之菌絲皆已走菌完全,TF的走菌率則約莫70%左右,T處理之走菌率則低於50%;接種玉米菇者則以F處理走菌率最佳、WF其次、W再次,三者走菌率皆達50%以上,TF及T處理走菌率則低於50%,尤其是T處理走菌率幾乎趨近於0%。
知識樹分類
生產者知識庫 > 食品科學類 > 食品加工
相關檔案下載
延伸閱讀
- 應用反射光度法及折射光度法於甘藷糖類含量快速檢測之可行性評估114/06/01
- 芭樂果實乾燥加工利用113/12/26
- 臺東區農情月刊第298期-大目釋迦冷凍果泥製作及應用113/12/18
- 菇類栽培剩餘物–作為花卉栽培介質之循環再利用113/12/06
- 臺東農改場辦理農產加工研習課程 精進農友加工知能與技術113/08/14
- 農產加值講座,推廣臺東在地香草植物多元應用113/04/19
- 臺東農改場辦理農業行動學堂 促進延平鄉梅子多元加工應用113/04/17
- 臺東區農技報導102-部落酒釀加值加工-酒釀麵包製作-結語113/03/21
- 臺東區農技報導102-部落酒釀加值加工-酒釀麵包製作-酒釀麵包所需材料113/03/21
- 臺東區農技報導102-部落酒釀加值加工-酒釀麵包製作-材料方法113/03/21
議題關聯知識文庫
入口網關聯文章





