農業知識庫
草屯有機米栽培法
作者：謝慶芳;白坤山;
公佈日期：104 年 08 月 19 日
研討會論文
291
栽培有機米，技術上是可行的，但外購有機肥成本太高，自製有機肥則非常花工，都不適合於栽培利潤微薄之有機米，惟一可行的方法是鼓勵農民以最簡便省工的方法使用稻草、稻殼、米糠、綠肥和其他農場廢棄物，以節省生產成本，提高有機米的栽培利益。
草屯地區的天然環境、土壤和水質條件都非常適合於栽培有機秈米，一般農民栽培有機米的意願也非常高，如能在政策上妥為輔導鼓勵，一定可以成為臺灣有機秈米之良好產區。
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