挺過風雨，「福」氣「圓」源跟著來！-1 - 農業知識入口網

挺過風雨，「福」氣「圓」源跟著來！

　　 受到初春寒流影響，今年龍眼產期延後 1 ～ 2 週，預計於中元節前後進入採收期，臺南區農業改良場提醒消費者，請務必品嚐今年充滿生命韌性風味的龍眼！

　　去年冬末高溫又適逢龍眼「小年」，今年開花普遍不如往年，所幸後續果實發育階段日照充足、雨量適當，中途雖有尼伯特颱風攪局，但今年的龍眼更顯珍貴，粒粒經過自然考驗，粹鍊出其具生命力的風味！

　　全台龍眼面積約 11,315 公頃，以台南、台中、高雄、南投及嘉義為五大生產地， 8 月上旬已陸續有早生品系「竹崎早生」等上市，接著「粉殼」、「韌蒂」及「水貢」登場，最後以晚熟品系「番路晚生」、「十月」等收尾，不同品種各有風味、有脆有 Q ，甜蜜滋味百分百。