農業知識庫
百變龍眼身影 滋補甜蜜你心-1
作者:周書立;
公佈日期:107 年 07 月 24 日
今年初春溫度適宜,龍眼花期正常,後續果實發育階段日照充足、雨量適當,約較去年增產四至五成,產量穩定、品質優良。目前產區已陸續採收上市,正是選購品嚐盛夏美味的好時機!
臺南區農業改良場說明,全臺龍眼種植面積約11,500公頃,其中以臺南及臺中種植面積最廣,龍眼地方品種多樣,首先由早生種「五月龍眼」、「竹崎早生」等率先於7月陸續上市,接著8月由「粉殼」及「水貢」等主要中熟種接棒,最後以晚生種「番路晚生」、「十月龍眼」做收尾,讓消費者於夏秋兩季盡情品嚐早、中、晚熟不同品種各有的獨特風味及香氣。
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