農作物新選擇 龍井區試作薏苡 - 農業知識入口網

　　本場於7 月20 日在臺中市龍井區陳建勝先生農田舉開臺中市龍井區薏苡試作田間觀摩暨
傾聽人民心聲座談會，由林學詩場長與龍井區農會林裕議總幹事共同主持，介紹薏苡栽培技
術及現場機械採收觀摩，並宣導大糧倉計畫- 推動國產雜糧產業發展之政策，共有125 名農民
參加，獲得農友熱烈迴響。
　　薏苡根系橫剖面組織構造與水稻相似，莖部具有通氣組織，耐濕性強，因此可利用栽培
水稻之機械進行一貫作業，為適合轉作的地區特色作物。本年度春作預估產量約每分地200
公斤，所收穫薏仁可開發地區農特產，發展農村多元作物新面貌。