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花蓮區農業改良場專刊:山林黑珍珠--有前景也有危機--03
作者:黃懷瑩;孫正華;吳岱融;劉興榮
公佈日期:112 年 06 月 20 日
書目
417
以燒墾來取苗
只是這麼具有未來性的作物,背後卻也有著不少發展上的隱憂。
你知道嗎?山胡椒到目前為止,尚未有人工栽培,種苗皆來自於天然山區,可說是種天生天養的作物啊!
以紅葉部落來說,他們是以燒墾的方式來取得種苗。
山田燒墾為原住民一種傳統的耕種方式,是將原始林焚燒並清除雜草後,利用灰燼做為肥料,在土地上種植的方式。
部落於取苗前,會先確認有山胡椒生長的林區,然後砍掉箭竹來燒墾,而山胡椒的幼苗,大約在燒山過後的半年就陸續冒出來啦!族人會在小苗旁插上小紅柱做記號,等它長大了些再移到自己園區來種植。
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