花改場--宜蘭地區冬季補光對大果番茄‘優美’生育與產量之影響--04 - 農業知識入口網

三、調查項目：

各補光處理分別進行植株生育與果實產量、品質之調查。植株生育部分，分別調查植株各部位鮮、乾重、莖蔓長度、節位數、莖徑、葉面積及植株成活率等；瓜果產量、品質部分則分別調查採收率、可販售率、果肉厚、果長、果寬及可溶性固形物含量等，並計算產量及生產收益。各項調查方法分述如下：
1.      莖蔓長度測量：試驗期間自定植日期每7d調查莖蔓之長度及節位數，至定植後第14w結束。

2.      葉片數、葉面積及葉鮮重：因應番茄種植慣行之去除下位葉防止病害之管理措施，本試驗參試植株下位葉去除約9葉，故葉片數等調查採計第10節以上葉片。計算全株葉片數量後採取葉片並量取重量，以葉面積分析儀（LI-3100C,LI-COR,Inc.）逐葉測量，並計算每株之全株葉面積。

3.      開花所需日數：定植後記錄全株第一串花序第一朵花開之日期。

4.      採收所需日數：記錄每株自定植日至第一果採收所需日數，採收判定基準為茄果發育階段之變色期即採收（果頂外表由淡黃變為粉紅或紅色未超過全果的10%）。

5.      果重：調查各處理採收之每粒果實重量，並除以果數獲得平均果重。

6.      果實數量：調查各補光處理之每株平均果實數量。

7.      果長與果寬：以三角量尺兩支及直尺一支進行測量，直尺平放底部，由兩支三角量尺分別夾住果柄基部與果實尾端，測得果長；果寬量測則與果實縱軸呈90∘角量測果實寬度，挑選目視較寬之部位量測5次，取最大值。

8.      果實周徑：以捲尺量測垂直果蒂至果頂軸線之最大果實周長，量測5次取最大值。

9.      可溶性固形物：取整顆果實榨汁，並用可攜式數位糖度計（ATAGO,Digital Pocket Refractometer,PAL-

1）  測量其不含果肉之果汁，所得數值為可溶性固形物含量，單位為°Brix。

10.   可滴定酸：取整顆果實榨汁，利用酸度計（TA-70,TOA-DKK,Japan）進行檸檬酸滴定測量。

11.   單株產量及區域產量估算：單株產量為每株平均收穫果實呈以平均果重；產量為參酌試驗合作農友慣用之種植密度，以0.1ha種植1,664株番茄計算，並乘以平均果重。

試驗採逢機完全區集設計（Randomized Complete Block Design,RCBD），以CoStat6.4統計軟體進行最小顯著差異檢定（Least-Significant Difference,LSD），比較各處理間是否有顯著差異，並利用SigmaPlot10.0（Systat Software Inc.,Chicago,Ill.U.S.A.）繪圖。