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農產品生產價值
四月
當令農產
四月
當令農產
龍鬚菜
為隼人瓜（佛手瓜）植株莖蔓之嫩梢約15～20公分之部份，夏季在冷涼地區生產者可食部分較長，一般每隔3天（夏季）～10天（冬季）採收1次，採收後切除過長部份。 龍鬚菜是一種物美價廉的農作物。其嫩部分食用，發現味美可口，味道勝過果實，而嫩芽部分狀似龍鬚。龍鬚菜不需要使用農藥來防治病蟲害，可以安心食用，而且它本身含有非常豐富的葉綠素，纖維質也很高，多食用可助消化，有利身體健康。
產期
4月，5月，6月，7月，8月，9月，10月
全國產地
苗栗：卓蘭、三灣，台中：新社、北屯、石岡，南投：魚池、信義、水里、埔里、仁愛、竹山，嘉義：竹崎、番路，高雄：那瑪夏、六龜、桃源、甲仙，屏東：屏東、霧台、來義，花蓮：吉安
波羅蜜
常綠喬木，高可達18~20公尺；葉有柄、互生、革質、橢圓形或倒卵形，先端鈍、基部銳、全綠，兩面平滑；托葉篦狀披針形、無毛；雌雄同株，頭狀花序腋出或頂生，初包於篦狀苞片之內；雄花花初二片，長橢圓形或篦形、有毛；雄蕊一本、直生；雌花常生於樹幹或老枝之上，花被筒形，先端具一細口；複合果著生樹幹，橢圓形或卵狀橢圓形，表面有六角形龜狀突起，熟時呈淡黃色，最大可達50公斤，假種皮黃色而包被種子，各小果藏一粒種子，外圍有褐色且特異芳香之果肉，種子可達...
產期
3月，4月，5月，6月，7月，8月，9月，10月，11月
全國產地
花蓮：瑞穗，台東：大武、東河、太麻里，雲林：林內
議題關聯知識文庫
產期
1月，2月，3月，4月，8月，9月，10月，11月
全國產地
苗栗：大湖，南投：埔里、水里，彰化：大城、溪州、永靖，雲林：莿桐、西螺，嘉義：六腳、水上，高雄：美濃，屏東：里港、九如、高樹、鹽埔、萬丹、路竹、旗山、杉林、萬巒
議題關聯知識文庫
