新興藥用植物的開發與利用 - 農業知識入口網

　　我國農業在加入世界貿易組織之後，國內農業結構與發展方向乃因應調整，朝多元及精緻化多方面發展，藥用植物之開發與利用正符合此種需求，同時藥草生物科技為政府推動兩兆雙星重點產業項目之一。近年來積極引進與蒐集具市場發展潛力之新興藥用植物種類，進行開發與研究工作，主要目標為1.以具體之提昇免疫力、保肝功能、抗氧化、抗菌性、防癌等保健指標功能性為引種目標。2.藉由活性成份之機能性與功能性試驗成果，建立植物基原與產品之分析技術，提供開發具國際競爭力加工產品之依據。3.藉由栽培技術之改進，建立符合國際市場需求GAP栽培制度，生產品質穩定之植物基原，提昇產品品質與競爭力。4.應用生物技術進行台灣原產藥用植物繁殖技術與二次代謝產物誘導。5.應用研發成果研發保健產品進行產學合作計畫與技術移轉。